ژله رولتی

عنوان : ژله رولتی
گروه درخواست : سوالات آشپزی
شرح درخواست :

طرز تهیه ژله رولتی به چه صورتی است ؟
با تشکر


پاسخ کارشناس

با سلام
پودر ژله را با یک لیوان سر خالی آب جوش مخلوط کرده و هم بزنید
آنرا را روی حرارت کتری گرفته و کاملا حل کنید
بعد کمی صبر کرده تا از آن جوشی بودنش در بیاید بعد بستنی را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا بستنی آب شده و یک دست مخلوط شود ولی زیاد هم نزنید که کف روی آن از بین برود
بعد یک ظرف تفلون مناسب را سلفون کشیده و مواد را توی آن بریزید و در یخچال بگذارید به مدت 45 دقیقه و بعد اآنرا بیرون آورده و آنرا برشهای افقی دو سانتی بدهید و آنهارا سریع رول کرده و در یخچال بگذارید تا کامل ببندد .

با تشکر ،
پاسخگوی شماره 61
پاسخیاب

توسط پاسخگوی شماره 61 در تاریخ 1395/06/03

شما هم سوال دارید ؟

از کارشناسان پاسخیاب بپرسید!
loading...