چرا کوفته وا میره ؟

عنوان : چرا کوفته وا میره ؟
گروه درخواست : سوالات آشپزی
شرح درخواست :

با سلام
چرا من هر وقت کوفته درست میکنم کوفته ها باز میشه و وا میره ؟


پاسخ کارشناس

با سلام
اول اینکه هر چه بیشتر مواد را ورز دهید احتمال وا رفتن کم تر میشود
و حتما کوفته ها را در آب جوش قرار دهید و 20دقیقه اول بخت حتما شعله را زیاد کنید و سپس شعله را در حالت متوسط قرار دهید .

با تشکر ،
پاسخگوی شماره 11
پاسخیاب

توسط پاسخگوی شماره 11 در تاریخ 1395/04/30

شما هم سوال دارید ؟

از کارشناسان پاسخیاب بپرسید!
loading...