تهیه دسر شکلاتی ساده

عنوان : تهیه دسر شکلاتی ساده
گروه درخواست : سوالات آشپزی
شرح درخواست :

طرز تهیه یک دسر ساده شکلاتی رو می خواستم ؟ با سپاس


پاسخ کارشناس

با سلام

مواد لازم: طرز تهیه دسرهای شکلاتی
- خامه: 300 گرم
- شکلات: 200 گرم
- شکر: نصف فنجان
- زرده‌ی تخم مرغ: 4 عدد
- رنده‌ی پوست پرتقال: یک قاشق مرباخوری
- کره: 50 گرم
طرز تهیه:
شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. یعنی ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید. سپس زرده‌ی تخم مرغ و شکر را آن قدر هم بزنید تا سفید شود. رنده‌ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید. در انتها، کره را اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه، تزیین نمایی
با تشکر ،
پاسخگوی شماره 61
پاسخیاب

توسط پاسخگوی شماره 61 در تاریخ 1395/06/08

شما هم سوال دارید ؟

از کارشناسان پاسخیاب بپرسید!
loading...